כהן מסביר ש"איזידוק מחתימה, מנהלת ומתייקת אוטומטית כל מסמך שהעסק צריך, בין אם מדובר בעובדים, לקוחות או ספקים, כדי שהכל יתקתק ולא יבוזבז זמן מיותר על איתור מסמכים או החתמה פיזית. התוכנה מאפשרת המרה של כל מסמך לדיגיטל ונותנת פתרון בשני ממדים עיקריים – חתימה דיגיטלית וניהול עובדים. בנוסף, יש לנו גרסה ארגונית ויש גרסה חינמית לאנשים פרטיים. הם יכולים לגרור את המסמך למחשב להשתמש בחתימה הדיגיטלית שלהם ולהשיב את המסמך לכל דורש. המערכת מאפשרת שליחה בסמס, ווטסאפ ומייל".
עוסק בתחום הפיתוח והשיווק מעל 17 שנה. את דרכו התחיל בבניית אתרים ולפני 5 שנים הקים את חברת Webbee Digital, היום החברה הגדולה בישראל לשיווק בלינקדאין. באוגוסט 2020 הקים את איזידוק – מערכת שעושה סדר פסח בעסק ומוודאת שכלל מסמכי העסק יהיו נגישים, יוחתמו מהר ויאוחסנו בענן.